孕妇适合吃什么?孕妇食谱：沙参玉竹老鸭汤

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食谱名称：沙参玉竹老鸭汤

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

食谱原料 主料： 鸭 600克 辅料： 北沙参 60克 玉竹 60克 姜 5克 调料： 盐 3克 味精 2克

制作方法 1. 北沙参、玉竹洗净。 2. 老鸭洗净，斩件。 3. 姜洗净，切片。 4. 把光老鸭、北沙参、玉竹、生姜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，加盐、味精调味供用。(https://www.nwobb.com整理)

适用人群 孕中期食谱

健康提示 此汤菜具有滋阴清补的作用。

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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。