孕妇怀孕期间吃什么最好?孕妇食谱：苋菜炒蚕豆

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食谱名称：苋菜炒蚕豆

食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料： 苋菜(紫) 500克 蚕豆 250克 调料： 大蒜 20克 盐 3克 花生油 25克

制作方法 1. 将苋菜洗净沥水; 2. 蚕豆去壳; 3. 蒜头去皮; 4. 炒勺置旺火上，放花生油烧热，入蚕豆略炒; 5. 加蒜瓣炒熟，下苋菜、精盐炒至出水瘪后塌后，装盘即可。(有育网整理)

适用人群 孕晚期的准妈妈

健康提示 此汤用于便秘，利尿调理。

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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。