家庭食谱一周菜谱大全 豆沙球

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　　豆沙球

　　口味：甜味

　　工艺：酥炸

　　豆沙球的制作材料：

　　主料：红豆沙150克

　　调料：白砂糖100克,淀粉(玉米)120克,花生油75克

　　教您豆沙球怎么做，如何做豆沙球才好吃

　　1.豆沙馅分成10份，做成10个小圆球；

　　2.锅上火，倒入花生油，烧至五成热，端离火口；

　　3.用筷子夹着豆沙球蘸匀湿淀粉糊，逐个放入油锅中；

　　4.把炒锅端到火口上，将豆沙球外面挂的糊炸至外面酥软，随即捞在盘内，撒上白糖即成。

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