模拟人生家庭食谱 鲁菜：番茄里脊片

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鲁菜：番茄里脊片

　　特点:

　　酸甜爽口

　　原料:

　　番茄,里脊,蒜,青椒

　　调料:

　　盐,鸡精,胡椒粉,嫩肉粉,油

　　做法:

　　1)里脊切片,薄一点,然后加入胡椒粉,嫩肉粉,油码上20分钟;

　　2)番茄放开水里烫一下,撕去皮,切片;

　　3)蒜切片,青椒切丝;

　　4)热锅放油,放入蒜片爆香后加入番茄,翻炒至出水后加水烧开转小火炖;

　　5)将番茄熬成番茄酱的样子转大火,划入玛好的里脊片;

　　6)里脊片熟了之后加入青椒,加盐,鸡精出锅即可.

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