家庭食谱安排表 浙菜：砂锅菜饭

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浙菜：砂锅菜饭

　　主料：

　　米饭(蒸)200克

　　辅料：

　　火腿75克,油菜150克

　　调料：

　　盐1克,味精1克,植物油15克

　　做法：

　　1.火腿切片；油菜洗净，切段，备用。

　　2.热锅加油，放入火腿、油菜、翻炒数下，加盐、味精、水及米饭，再翻炒数下，小火焖煮5分钟。

　　3.砂锅烘热，扣上菜饭，即可。

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