家庭食谱一周菜谱大全 粤菜：蚝油鸡翅

家庭食谱一周菜谱大全 粤菜：蚝油鸡翅今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

粤菜：蚝油鸡翅

　　【菜名】

　　蚝油鸡翅

　　【所属菜系】

　　粤菜

　　【特点】

　　广东风味菜。以鸡翅为主料，经炸、焖、煮而成。成菜鸡翅金黄，配菜脆绿，汁稠味厚，肉质软嫩。广东喜食鸡翅

　　【原料】

　　鸡翅中段500克青江菜250克葱段20克，姜片25克，蚝油40克，味精1克，精盐5克，糖、酱油各20克水200克，油300克

　　【制作过程】

　　鸡翅用酱油腌5分钟，油炸变色后取出；锅中留少许油爆香葱、姜，倒入鸡翅、蚝油、糖、水、味精，焖煮至汁稠；半锅开水加精盐，投入青江菜烫一下，捞出冲凉排盘，把煮好的鸡翅排入即可。

以上就是小编给大家介绍的家庭食谱一周菜谱大全 粤菜：蚝油鸡翅，了解各种食谱，可以关注有育网。