中药材大全药材认识：猪肝的功效与作用
中药材大全药材认识：猪肝的功效与作用
《本草分经》猪肝
入肝，诸血药中用之以为向导则可，若作膳常食有损无益。
引用：《本草分经》猪肝
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《本草害利》猪肝
〔害〕《延寿书》云∶猪临宰绝气归肝，不可多食，必伤人，饵药人不可食。合鱼 食，生痈疽，合鲤鱼肠子食，伤人神。
〔利〕苦入肝，诸药中用为向导，泻肝明目。治小儿惊痫，打击青肿，炙贴。作膳常食，有损无益。
〔修治〕用时以竹刀切片。
引用：《本草害利》猪肝
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《本草易读》猪肝
身面猝肿，用一具，切，醋洗煮熟。入蒜醋食之，勿入盐。（验方第一。）
肿从足起。同上。（第二。）
水肿尿涩，用肝尖三块，绿豆四撮，陈米一合，以水煮粥食之。（第三。）
目赤涩痛，入五味煮食之。（第四。）
急劳瘦悴，日晚即寒热惊悸烦渴。用肝一具切丝，生甘草末十五两，于铛中布肝一层，甘草一重，以尽为度，入童便煮干，捣烂手丸豆大，米汤下。（第五。）
女人阴痒，炙肝入内，当有虫出。（第六。）
引用：《本草易读》猪肝
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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?
中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：
干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。
需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。
