
棒骨海带汤
原料:海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。
做法:
1.海带洗净,切成丝。
2.猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。
3.猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。
4.猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。
营养提示:猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。
★ 海带的其他吃法
炖酥鱼海带
将小鲫鱼去内脏洗净;海带泡发切宽条蒸20分钟;将鱼摆在小锅内,在上面码上一层海带,放上料酒、盐、酱油、醋、白糖 、葱段、姜片,加清水没过菜面,大火煮开后,小火焖至汤稠即可。
鲜百合煎酿绿豆
原料:瘦肉100克,鲜百合1颗,绿豆、青红椒、盐、干淀粉各适量。
做法:
1.将绿豆煮熟捣烂;瘦肉剁碎,拌成绿豆肉馅。
2.把绿豆肉馅做成饼,饼底沾上少许干淀粉。
3.小饼上面镶嵌一片鲜百合盖满肉馅。
4.用平底锅用慢火将饼的两面煎熟。
5.青红椒切碎,把煎熟的绿豆饼推向一边,放少许油爆香青红椒,浇适量生抽再与绿豆饼拌匀即可。
营养提示:绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,对于孕前压力过大的准妈妈来说是很好的调节剂。
★ 绿豆的其他吃法
绿豆薏仁粥
按 1:1:1 的比例,将绿豆、薏仁、大米洗净后倒入锅中。加入相当于米的10倍的清水,大火煮开后,改小火煮透。薏仁比较耐煮,所以最好先浸泡数小时后再下锅,用高压锅也可。
牛奶洋葱汤
原料:鲜奶300毫升,洋葱1个,橄榄油、盐各适量。
做法:
1.洋葱去蒂切丝,入油锅炒香。
2.加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。
3.待洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可。
营养提示:橄榄油富含多种维生素,有抗氧化作用,并能改善各种系统功能。更为难得的是,橄榄油不怕加热,不像其他植物油,加热后会产生对人体有害的自由基。
★ 牛奶的其他吃法
牛奶土豆蛤蜊汤
土豆、洋葱、火腿切丁;蛤蜊吐沙洗净。
烧热开水,放土豆丁,半软后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆、玉米粒。煮5分钟后加入牛奶200毫升。出锅前加盐调味。
牛奶山药燕麦粥
鲜牛奶500毫升倒入锅中,山药50克去皮切小块,与100克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂即可。
小帖士:
牛奶中钙含量高且容易被人体吸收,与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配作用效果更好。
★ 芹菜什锦
芹菜拌腐竹
将芹菜切段洗净,去叶,在开水中焯一下。冲凉后切丝备用。再将泡发好的腐竹切丝,加入芹菜丝、米醋、盐、 香油拌匀即可食用。
玻璃芹菜
将芹菜洗净,用开水烫一下,切成透明的薄片,加入盐 、香油,拌匀。
芹菜香干
将芹菜洗净切成比较粗的丝,香干也同样切成比较粗的丝,然后用精炼油,炒熟加盐起锅即可。
上一页12 下一页延伸阅读:孕期咳嗽怎么缓解最快?
孕妇可以选择润喉止咳的食物进行止咳。孕妇止咳在药物的选择上十分有限,还可以靠食物来进行止咳,食疗和药物的止咳方法有17种。
一雪梨有生津润燥、清热化痰之功效,孕妇可以适量食用止咳,但雪梨性寒,不宜多食。
二金桔具有清热、止咳、润肺等功效,适量食用下可帮助止咳。
三蜂蜜柚子茶具有祛痰润肺的功效,加热水冲服可以缓解咳嗽。
四冰糖雪梨具有润肺的功效,加热水稀释服用可以帮助缓解咳嗽。
五川贝炖梨具有止咳、化痰、润肺的效果,尤其适用于干咳无痰的患者。
六桑菊饮适当饮用,可以散风、清肺、止咳。
七银耳羹也可以缓解孕妇咳嗽的症状。
八白萝卜清汤也有止咳的效果。
九白萝卜炖姜片也有散热止咳的作用。
十烧萝卜食用也有止咳功效。
十一萝卜蜂蜜水具有润肺止咳的功效,可适量饮用。
十二萝卜炒菜孕妇适量吃也可以缓解咳嗽。
十三沙参麦冬汤具有滋养肺阴、清散肺热的功效,对孕妇止咳有较好的疗效。
十四鲜梨贝母可以清热化痰,可治咳嗽或肺痈,对胸痛、咳嗽、口干有一定的缓解作用。
十五含生姜片也对咳嗽有作用。
十六止嗽散可以宣利肺气、疏风止咳,以缓解咳嗽、咽痒的症状。
十七桑菊饮适当饮用,可以散风、清肺、止咳。

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