
食谱名称:小豆冬瓜生鱼汤
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱原料 赤小豆100克、冬瓜500克、瘦肉250克、陈皮1角、葱条2条、生鱼1条
制作方法 1.生鱼去鳞、鳃及肠脏,洗净抹干;赤小豆和陈皮用水浸透,洗净;冬瓜去皮洗净,切块;葱洗净切段。 2.用油起锅,放下生鱼煎至微黄色,以去腥味。 3.以上各用料放入煲内用中火煲3小时,放入葱段,稍滚,以精盐调味,即可佐餐饮用。(https://www.nwobb.com整理)
适用人群 孕中期妈咪
健康提示 适用于周身骨痛,疲倦懒动、食欲不振。赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食。
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