孕妇吃什么食物好?孕妇食谱：青椒酿饭

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食谱名称：青椒酿饭

食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 材料：绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。 调味料：咖哩粉、色拉油。

制作方法 干香菇泡软切细丁、绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽，一半切细丁另一半内部刮净备用。色拉油起油锅，将全部丁状材料入锅爆香，放入白饭及咖哩粉共拌。拌香之饭置于另一半青、红椒内，入烤箱以摄氏170度，烤25分钟。(有育网整理)

适用人群 孕晚期的准妈妈

健康提示 青椒、红椒含高量的维生素C。此菜是准妈妈补充维生素的好选择。

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