家庭食谱表周一到周日 潮汕菜：参翅鸡茸羹

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潮汕菜：参翅鸡茸羹

　　主料：

　　鱼翅、海参、蛋白、鸡胸肉

　　配料：

　　火腿丝、芹菜丝、上汤

　　做法：

　　将海参用上汤炖后切丝再加上汤和其他辅料烹制而成。

　　特点：

　　精工制作，鲜美爽口

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