家庭食谱一日三餐 饮品：芒果酸奶冰

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　　芒果酸奶冰

　　材料：

　　熟芒果400克，纯酸奶2杯，炼乳2杯（可根据个人口味适当增减！）

　　做法：

　　1芒果洗净去皮，果肉切片后用搅拌机打碎。

　　2将芒果加酸奶、炼乳混合均匀。

　　3放入密封容器中，放冰箱冷冻室60-120分钟至凝固。

　　4拿出后用匙搅拌融化，再入冷冻室冻硬。

　　5放上一些鲜水果、葡萄干等作为点缀。

　　6食用前转冷藏30分钟使之稍软。

　　技巧：

　　1芒果可以适当留些丁，混合在第二步中。

　　2甜味可在冰冻前尝下，通常冰后会比冰前的味道稍淡。

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