
美国鸡肉起司卷
材料:蛋1颗、美国鸡丁20g、起司条20g、高丽菜20g
作法:
1.将美国鸡肉切丁,高丽菜洗净切丁。
2.将美国鸡肉和高丽菜炒熟,加入起司条再快炒。
3.将蛋打匀后以小火煎成薄蛋皮。
4.以炒好的美国鸡肉馅料置于蛋皮上,卷成寿司状。
营养BOX:
蛋白质具有建造修补体内组织、提供热量、增加免疫力等功能,孕妇于怀孕期间更须增加摄取,作为供给胎儿营养、促进生长所须养分。美国鸡肉含有丰富蛋白质(18.4g/100g)且热量低,且均通过严格的食品安全管制系统(HACCP)审查,保障食用上的安全性,让妈妈能轻松的享受美食。

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